Kompor listrik adalah salah satu perlengkapan yang sangat dibutuhkan dalam keperluan rumah tangga. Walaupun sudah banyak yang menggunakan kompor listrik, akan tetapi untuk pengguna baru masih bingung bagaimana cara menggunakan kompor listrik yang benar.
Sebenarnya ketika Sahabat membeli kompor listrik, akan mendapatkan buku pedoman. Biasanya, dalam buku pedoman akan dijelaskan cara-cara serta fungsi dari fitur yang terdapat pada kompor listrik. Fitur yang ada pada kompor listrik memang sangat membantu proses memasak.
Setelah tahu bagaimana cara mengoperasikannya, maka Sahabat bisa langsung membeli kompor listrik yang memang diinginkan. Ada beragam merk kompor listrik dan carilah yang sesuai dengan kebutuhan. Untuk penjelasan selengkapnya ada pada uraian di bawah ini.
Baca juga:
- 7 Keunggulan Kompor Induksi dan Kekurangannya(Buka di tab peramban baru)
- 9 Merk Kompor Induksi Tanam Terbaik dan Harganya(Buka di tab peramban baru)
- 7 Rekomendasi Kompor Listrik IKEA Terbaik dan Harganya(Buka di tab peramban baru)
Cara Menggunakan Kompor Listrik
Jika Sahabat masih merasa kebingungan dengan isi dari buku pedoman penggunaan kompor listrik, bisa mengikuti langkah-langkah di bawah ini:
1. Memastikan Bahwa Daya Listrik di Rumah Cukup
Tips pertama adalah pastikan bahwa rumah Sahabat memiliki energi listril yang cukup untuk menggunakan kompor listrik. Carilah kompor listrik yang dayanya sesuai dengan kapasitas energi listrik di rumah.
Biasanya, kebutuhan daya untuk kompor listrik itu sekitar 700 sampai 2000 watt. Dengan mengetahui berapa daya yang dibutuhkan, maka akan terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan contohnya adalah bisa terjadi korsleting di rumah.
Kabar baiknya, tidak semua kompor listrik membutuhkan tenaga listrik yang besar, ada juga kompor yang membutuhkan tenaga listrik sebesar 200 sampai 500 watt. Apabila daya listrik di rumah besar, tentu tidak akan menjadi masalah serius jika menggunakan kompor listrik.
Akan tetapi apabila memang daya listriknya terbatas, sebaiknya pertimbangkan dulu. Sahabat bisa membeli kompor yang dayanya memang tidak terlalu besar. Sekarang, sudah banyak merk kompor yang dayanya kecil dan harganya terjangkau.
2. Mulai Hidupkan Kompor
Masuk ke cara menggunakan kompor listrik Denpoo kedua yaitu dengan menghidupkan kompor. Setelah memastikan bahwa daya listrik di rumah mencukupi untuk penggunaan kompor listrik, Sahabat bisa mulai menghidupkan kompor.
Cara menghidupkan kompor listrik adalah dengan menyambungkan steker pada stop kontak terdekat, jadi setidaknya sediakan stop kontak di dapur. Setelah itu, bisa langsung menyalakan tombol on/off yang terdapat pada kompor listrik.
Nantinya setelah tombol ditekan, listrik akan mulai mengalir ke kompor dan bisa langsung digunakan untuk memasak. Sahabat bisa memasak makanan apa saja seperti makanan kukus atau berkuah. Tidak hanya itu kompor listrik juga bisa digunakan untuk memanaskan makanan.
3. Memilih Mode Sesuai Jenis Makanan
Tips berikutnya adalah dengan mengatur mode sesuai dengan jenis masakannya. Hampir semua kompor listrik memiliki pengaturan suhu untuk memasak makanan, jadi Sahabat bisa menyesuaikan agar makanan tidak gosong.
Contohnya adalah ketika ingin menggunakan mode boil atau menggoreng dengan menggunakan mode fry. Adapula mode lainnya yang dapat digunakan untuk menghangatkan makanan kembali yaitu menggunakan mode keep warm.
Tidak hanya itu, agar terhindar dari masakan yang gosong Sahabat juga bisa mengatur temperatur suhu pada kompor listrik. Oleh karena itu, agar tidak salah penting untuk membaca dengan baik dan memahami isi modul yang Sahabat dapatkan ketika membeli kompor listrik.
4. Menggunakan Timer
Cara menggunakan kompor listrik induksi yang berikutnya adalah dengan memanfaatkan fitur timer. Contohnya adalah ketika sedang membuat sayur tom yam atau sup, tentunya akan membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak, jadi gunakan timer.
Penting untuk mengatur waktu ketika akan memasak, karena jika dibiarkan terlalu lama maka akan terjadi korsleting. Jadi, pastikan Sahabat mengetahui berapa waktu yang dibutuhkan untuk memasak sebuah makanan.
Selain itu, fungsi dari timer adalah untuk menurunkan temperatur secara otomatis. Jadi, ketika Sahabat sudah mengatur waktunya, maka ketika masakan akan matang, suhunya akan langsung menurun. Fitur timer juga akan membantu Sahabat untuk menyiapkan masakan lainnya.
5. Menggunakan Perlengkapan Masak yang Sesuai
Memilih perlengkapan memasak yang tepat merupakan salah satu hal penting. Hal ini dikarenakan kompor listrik memiliki permukaan yang rata dan tidak bisa sembarang menggunakan perlengkapan untuk memasak.
Sebaiknya gunakan perlengkapan masak yang terbuat dari bahan stainless steel atau besi karena dapat menghantarkan panas dengan baik. Agar kompor listrik tidak cepat rusak, hindari penggunaan perlengkapan masak yang bagian alasnya bertekstur.
Pastikan juga bahwa menggunakan panci dengan alas datar ketika memasak pakai kompor listrik. Jika menggunakan panci yang alasnya penyok atau melengkung, maka akan membuat panci bergetar ketika mendidih.
Sedangkan untuk kompor listrik yang terbuat dari kaca atau keramik, maka perlengkapan memasak yang tepat terbuat dari baja tahan karat. Penggunaan perlengkapan memasak yang kurang tepat akan membuat kompor mudah rusak.
6. Terapkan Cara Dua Tungku
Ketika menggunakan kompor gas, saat makanan akan mendidih biasanya akan langsung mematikan kompor. Setelah kompor gas dimatikan, api akan cepat mati dan sisa panas tambahan juga akan segera berkurang.
Hal ini berbeda ketika menggunakan kompor listrik, pada awalnya api akan mengecil dan tidak terjadi apa-apa. Gulungan akan tetap panas setelah kompor tidak lagi digunakan, jadi agar masakan tidak cepat hangus maka bisa menerapkan cara dua tungku.
Langkahnya adalah dengan tetap memanaskan suhu kompor kedua lebih rendah atau Sahabat bisa memindahkan panci ke kompor satunya. Cara ini merupakan cara yang tepat untuk terhindar dari kehilangan panas yang instan seperti kompor gas.
7. Memanaskan Alat Masak Terlebih Dahulu
Selain itu cara menggunakan kompor listrik yang tidak kalah penting adalah dengan memanaskan alat masak terlebih dahulu. Berbeda dengan kompor gas yang proses panasnya cepat, kompor listrik membutuhkan waktu sedikit lebih lama.
Sembari menunggu perlengkapan panas, Sahabat bisa menyiapkan bumbu-bumbu masakan terlebih dahulu. Adapun cara untuk memanaskan perlengkapan adalah dimulai dari memanaskan wajan menggunakan suhu sedang sembari memotong sayur mayur.
Setelah wajan panas, sayuran yang sudah disiapkan tadi bisa langsung dimasukkan ke wajan. Kemudian, Sahabat bisa menyiapkan bumbu masakan lainnya.
8. Mencabut Kabel Kompor Setelah Selesai Masak
Tahap berikutnya adalah dengan mencabut kabel kompor apabila sudah selesai memasak. Hal ini harus dilakukan karena jika lupa mencabut kabel, kompor bisa rusak. Apabila kabel kompor dicabut, maka panas pada kompor akan langsung hilang, selain itu hal ini juga mencegah terjadinya konsleting.
9. Membersihkan Perlengkapan
Terakhir adalah dengan membersihkan perlengkapan yang digunakan untuk memasak tadi. Pastikan dapur tetap dalam kondisi bersih begitu pula dengan kompor listrik. Sahabat harus tahu bagaimana cara membersihkan kompor listrik yang benar.
Kesimpulan
9 cara menggunakan kompor listrik di atas adalah langkah yang harus dilakukan jika tidak ingin kompor cepat rusak. Hal ini dikarenakan masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana cara memakai kompor listrik yang benar.
Apalagi pemilihan perlengkapan masakan juga sangat diperlukan seperti menggunakan alat masak yang terbuat dari bahan stainles steel. Pemilihan alat masak yang tepat juga akan membuat kompor awet atau tahan lama.
